凱氏定氮儀因運(yùn)用凱氏定氮法測(cè)定氮含量而得名，它還常被人們叫做蛋白質(zhì)測(cè)定儀。但對(duì)于儀器的使用，其實(shí)還有很大一部分人“一問三不知”，無論是對(duì)于儀器的正確使用，還是一些故障分析都還存在疑惑，為了幫助用戶提升技能，小編今天專門從網(wǎng)上搜集了十個(gè)關(guān)于儀器的常見問答，希望能為大家?guī)韼椭?/span>

①凱氏定氮儀工作中對(duì)水質(zhì)有什么要求？
    答：凱氏定氮儀的蒸餾水桶內(nèi)要裝蒸餾水或純水，機(jī)器長(zhǎng)期不用要將蒸餾器里水放掉。
②凱氏定氮儀在蒸餾時(shí)翻滾劇烈，對(duì)操作者構(gòu)成危險(xiǎn)嗎？
    答：不危險(xiǎn)，凱氏定氮儀在蒸餾時(shí)翻滾劇烈，是水蒸氣大量進(jìn)入消化管液體翻滾，并非劇烈反應(yīng)造成；而且儀器有超壓保護(hù)裝置，可以保持管路內(nèi)部常壓，避免危險(xiǎn)。
③凱氏定氮儀開機(jī)沒聲音是怎么回事？
    答：凱氏定氮儀開機(jī)沒聲音，如果機(jī)器電源開關(guān)內(nèi)紅燈亮，說明是定氮儀內(nèi)保險(xiǎn)管燒斷了，保險(xiǎn)管位置在機(jī)器內(nèi)部靠近電源開關(guān)接口5厘米處黑色殼子內(nèi)。
④凱氏定氮儀開機(jī)蒸餾器內(nèi)不加水怎么解決？
    答：開機(jī)半分鐘中檢查蒸餾水桶是否漏氣，能被氣充鼓是正常；
    檢查蒸餾水桶內(nèi)水位是否超過三分之一，不夠補(bǔ)齊；
    檢查蒸餾水桶的位置，低于放置儀器的臺(tái)面，壓力不夠，加不上水；
    檢查蒸餾水桶進(jìn)氣、進(jìn)液管是否接錯(cuò)，接錯(cuò)桶內(nèi)會(huì)產(chǎn)生氣泡并發(fā)出聲響；
    檢查排水閥，應(yīng)呈關(guān)閉狀態(tài)。
⑤凱氏定氮儀蒸鍋不加熱，不能產(chǎn)生蒸氣，為什么？
    答：如果機(jī)器能正常加堿，不能加熱出蒸氣，判定加熱絲可能燒壞了，可拿萬用表量一下加熱絲正負(fù)極，不通可確定加熱絲損壞，換新加熱絲；
    如果機(jī)器不能正常加堿，開機(jī)后又沒有任何聲音，判斷是保險(xiǎn)絲燒斷了，保險(xiǎn)管位置在機(jī)器內(nèi)部靠近電源開關(guān)接口5公分處黑色殼子內(nèi)。
⑥定氮儀工作中隔3-5秒鐘會(huì)發(fā)出聲響，是否正常？
    答：這種聲響屬于正?，F(xiàn)象，儀器工作狀態(tài)下，蒸餾器會(huì)不斷加熱產(chǎn)生水蒸汽而消耗水，儀器會(huì)自動(dòng)打開水閥進(jìn)行補(bǔ)水，聲響就是水閥打開、關(guān)閉的聲音，屬于正?，F(xiàn)象。
⑦凱氏定氮儀工作中不能加堿、加堿沒有聲音，為什么？
    答：檢查堿桶是否漏氣，被氣充鼓機(jī)器才能正常工作；
    儀器使用時(shí)間長(zhǎng)，堿管內(nèi)部會(huì)結(jié)晶，加液時(shí)流速降低，沒有聲音。
⑧定氮儀在工作時(shí)，從頂部冒出類似煙的氣體，怎么回事？
    答：檢查冷卻水進(jìn)水的水龍頭是否打開，冷卻水關(guān)閉或者水量小都會(huì)導(dǎo)致消化管出來的蒸氣不能被冷凝，從機(jī)器里冒出來的水蒸氣，類似煙。
⑨定氮儀使用中發(fā)生消化管進(jìn)滿水，怎么解決？
    答：定氮儀使用中發(fā)生消化管進(jìn)滿水，是由于機(jī)器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的；解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層；在蒸餾水桶里加入3-5克實(shí)驗(yàn)室用氯化鈉，搖勻溶解。
⑩定氮儀使用中發(fā)生蒸餾器、水位器進(jìn)滿水，硼酸吸收液容器中進(jìn)水，怎么解決？
    答：是機(jī)器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的，解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層；在蒸餾水桶里加入3-5克實(shí)驗(yàn)室用氯化鈉，搖勻溶解。