抗生素作為一種能抑制和殺滅細(xì)菌的藥物，已被廣泛用于醫(yī)療衛(wèi)生、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等行業(yè)，為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)抗生素主要是作為飼料添加劑，用于預(yù)防和治療動(dòng)物的疾病以及促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)。但是畜禽養(yǎng)殖業(yè)中抗生素的不合理應(yīng)用的現(xiàn)象已經(jīng)很普遍，以下是不合理使用抗生素的五大危害：

1.藥品本身的不良反應(yīng)。

抗生素進(jìn)入人體之后，發(fā)揮治療作用的同時(shí)，也會(huì)引起不良反應(yīng)，藥物越多，引起不良反應(yīng)的機(jī)會(huì)就越高。我們國(guó)家的藥物不良反應(yīng)三分之一是由抗生素引起的，抗生素的種類(lèi)比較多，引起的不良反應(yīng)或者是嚴(yán)重的不良反應(yīng)涉及身體的每一個(gè)系統(tǒng)，如長(zhǎng)期使用會(huì)造成腎臟損害，四環(huán)素大量使用會(huì)造成肝臟損害，兒童長(zhǎng)期使用還會(huì)影響牙齒和骨骼的發(fā)育等等。

2 .增加細(xì)菌的耐藥性

大量廣泛的使用獸藥，由于選擇性壓力必然會(huì)使細(xì)菌耐藥性增加。尤其在經(jīng)濟(jì)化的今天，耐藥菌傳播速度越來(lái)越快，范圍越來(lái)越廣。獸藥的廣泛使用甚至是濫用，尤其是亞劑量作促生長(zhǎng)使用，是敏感菌大量死亡，耐藥菌得以大量繁殖，促進(jìn)和增強(qiáng)了細(xì)菌的耐藥性。耐藥性的產(chǎn)生使抗菌藥的藥效越來(lái)越低，使用標(biāo)準(zhǔn)的給藥劑量己經(jīng)不能起到防病治病的作用，必須不斷加大劑量才有可能有效，這就會(huì)導(dǎo)致病程延長(zhǎng)，藥費(fèi)增加，還可能引發(fā)并發(fā)癥，導(dǎo)致患畜死亡率升高，有的病原菌甚至由于耐藥性的作用增強(qiáng)了致病性，導(dǎo)致疾病大規(guī)模流行，極大地危害動(dòng)物健康，同時(shí)也給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成直接的經(jīng)濟(jì)損失。細(xì)菌耐藥性的問(wèn)題不僅影響動(dòng)物疾病的防治，而且對(duì)人類(lèi)的健康還有著嚴(yán)重的威脅。伴侶動(dòng)物貓和狗葡萄球菌分離的葡萄球菌你和人類(lèi)分離的耐藥葡萄球菌具有相似的耐藥模式，表明耐藥葡萄球菌菌可以從貓和狗傳遞到人，引起人類(lèi)的治療失敗。

3. 危害公共衛(wèi)生

如果一次性攝入大量的殘留物，會(huì)出現(xiàn)急性中毒反應(yīng)(過(guò)敏、中毒)。當(dāng)抗菌藥物殘留于肉食品中進(jìn)入人體后，就使部分敏感人群致敏，產(chǎn)生抗體。當(dāng)這些被致敏的個(gè)體再接觸這些抗生素或用這些抗生素治療時(shí)，這些抗生素就會(huì)與抗體結(jié)合生成抗原抗體復(fù)合物，發(fā)生過(guò)敏。

4. 影響臨床用藥和新藥研發(fā)

長(zhǎng)期接觸某種藥物，可使機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫功能下降，以致引發(fā)各種病變，形成疑難病癥，或用藥時(shí)產(chǎn)生不明原因的毒副作用，給臨床診治帶來(lái)困難。例如，被稱(chēng)為維生素，對(duì)于畜禽的生長(zhǎng)、保育均有很重要的作用，使用的越多，引起的殘留量也大，肉制品、臟器及蛋中均有較多殘留。其次，藥物的不合理使用會(huì)給臨床治療費(fèi)用帶來(lái)壓力。臨床致病菌耐藥性的不斷增加，使抗生素的藥效越來(lái)越低。動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，發(fā)生感染性疾病時(shí)，若試用幾種抗菌藥物均無(wú)效，不但加大了飼養(yǎng)成本，更由于病程延長(zhǎng)，影響了動(dòng)物的生產(chǎn)性能，使養(yǎng)殖利潤(rùn)下降，甚至血本無(wú)歸。同時(shí)獸藥濫用給新藥開(kāi)發(fā)也帶來(lái)壓力。由于藥物濫用，細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性的速度不斷加快，耐藥能力也不斷加強(qiáng)。這使得抗菌藥物的使用壽命也逐漸變短。要求不斷開(kāi)發(fā)新的品種以克服細(xì)菌耐藥性。然而，研制新藥周期長(zhǎng)，技術(shù)要求高，資金消耗大而成功率卻很低。新抗菌藥開(kāi)發(fā)的速度減慢，而細(xì)菌的耐藥性不斷加快，這必將會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)巨大的危害。

5. 污染環(huán)境

動(dòng)物用藥以后，藥物以原形或代謝物的形式隨糞、尿等排泄物排除，殘留于環(huán)境中。絕大多數(shù)獸藥排入環(huán)境以后，仍然具有活性，會(huì)對(duì)土壤微生物、水生生物及昆蟲(chóng)等造成影響，尤其是驅(qū)蟲(chóng)藥和抗菌藥對(duì)環(huán)境的危害較大。這些藥物通過(guò)不同的方式進(jìn)入土壤和水里，這不僅促進(jìn)細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生，而且殘留在其中的藥物還會(huì)通過(guò)食物鏈對(duì)人和動(dòng)物的健康造成危害。

不合理使用抗生素不僅危害人類(lèi)健康，同時(shí)也造成重大經(jīng)濟(jì)損失，所以需要抗生素檢測(cè)手段來(lái)規(guī)范這種現(xiàn)象。深芬儀器CSY-JAK抗生素殘留測(cè)定儀通過(guò)反射光譜法測(cè)試CT線強(qiáng)弱程度可以定量檢測(cè)抗生素殘留（類(lèi)、磺胺類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、頭孢類(lèi)、酰胺類(lèi)等抗生素殘留）含量；CSY-JAK抗生素殘留測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)市場(chǎng)、水產(chǎn)深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位等使用。