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生物毒性可能還是有很多人不了解,生物毒性是指各種動植物、微生物等產(chǎn)生的有毒的天然毒素,其種類繁多,活性也很復雜,而且人體食用的話也會對人體生理機能產(chǎn)生影響。所以現(xiàn)在關(guān)于測定生物毒性的工作就成了很重要的一項任務。但是進行這項工作的意義有哪些?
測定水中生物毒性是可以對一些新型的有毒有害污染物進行檢測,因為這些物質(zhì)長期積累的話是會對人體健康和生態(tài)環(huán)境造成巨大的危害的。而且檢測生物毒性也可以通過單一的檢測數(shù)據(jù)對污染物的濃度進行評估的,雖然不能全面地評價污染物對環(huán)境的污染,但是也起到了非常重要的作用。因此,生物毒性測定的檢測是可彌補傳統(tǒng)檢測的不足,更有效全面、直觀的反映出水產(chǎn)品的安全性。

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