溫度測量的方法很多，一般根據傳感器是否與被測介質直接接觸，分為接觸式測溫和非接觸式測溫兩大類。

(1）接觸式測溫接觸式測溫通過傳感器與被測對象直接接觸進行熱交換來測量物體的溫度。

按測溫原理分為膨脹式、壓力式、熱電阻式和熱電偶式四類。接觸式測溫簡單、可靠，而且測溫精度較高，因此應用廣泛。但是由于測溫元件需要與被測介質進行充分接觸才能達到熱平衡，需要一定的時間，因而會產生滯后現象，而且可能與被測對象發(fā)生化學反應。另外，由于耐高溫材料的限制，接觸式測溫一般難以用于高溫測量。

(2）非接觸式測溫非接觸式測溫是通過接收被測物體發(fā)出的輻射熱來測定溫度的。

測溫原理主要是輻射測溫。非接觸式測溫由于傳感器不與被測對象接觸，因而測溫范圍很廣，測溫上限不受限制，測溫速度較快，而且可以對運動的物體進行測量。但是受到物體的熱發(fā)射率、被測對象到儀表之間的距離、煙塵和水汽等其他介質的影響，一般測溫誤差較大、精度較低，通常用于高溫測量。

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