餐廚垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來(lái)源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場(chǎng)及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè)。餐廚垃圾含有*的水分與有機(jī)物，很容易腐壞，產(chǎn)生惡臭。經(jīng)過(guò)妥善處理和加工，可轉(zhuǎn)化為新的資源，高有機(jī)物含量的特點(diǎn)使其經(jīng)過(guò)嚴(yán)格處理后可作為肥料、飼料，也可產(chǎn)生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料。

恩派特餐廚垃圾破碎機(jī)特色：

● 餐廚垃圾破碎機(jī)是指設(shè)備配有過(guò)載保護(hù)功能，可以防止因過(guò)載而造成的機(jī)器損壞。

● 餐廚垃圾破碎機(jī)刀片由硬質(zhì)合金鋼制成，耐磨性高，強(qiáng)度大。

● 餐廚垃圾破碎機(jī)機(jī)架構(gòu)造強(qiáng)固，主架采用矩形管構(gòu)造而成，強(qiáng)度更大，穩(wěn)定性高。

● 餐廚垃圾破碎機(jī)采用SKF品牌軸承，可以承載更大的沖擊力。

● 餐廚垃圾破碎機(jī)破碎室由高強(qiáng)度鋼板焊接而成，并經(jīng)過(guò)熱處理，使用壽命更長(zhǎng)，強(qiáng)度更大。