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滕州市瑞德化工儀器有限公司
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白酒出廠檢驗(yàn)用氣相色譜儀分析

時(shí)間:2024/11/27閱讀:197
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酒廠白酒出廠前要做哪些檢驗(yàn)?zāi)兀拷裉毂疚囊v的是白酒分析中的氣相色譜分析。
白酒香味成份復(fù)雜, 除乙醇和水外, 還有大量芳香組分存在。 構(gòu)成白酒質(zhì)量風(fēng)格的是酒內(nèi)所含的香味成分的種類以及其量比關(guān)系。應(yīng)用氣相色譜法能快速而準(zhǔn)確地測(cè)出白酒中的醇類、酯類、有機(jī)酸類、碳基化合物、酚類化合物以及高沸點(diǎn)化合物等成分的含量。
目前國家制定的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GBT 10345-2007白酒分析方法,本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種香型的白酒分析:濃香型、醬香型、清香型等
氣相色譜儀現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于酒的釀造工業(yè),氣相色譜儀能對(duì)白酒(飲用酒)原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑等安全性指標(biāo)及白酒風(fēng)味組分進(jìn)行檢驗(yàn)和有效控制。

酒廠白酒出廠檢驗(yàn)用的氣相色譜儀要有哪些技術(shù)要求:

1、氫火焰離子化檢測(cè)器 (FID)
2、可程升
3、填充柱、毛細(xì)管分流/ 不分流進(jìn)樣系統(tǒng)
4、檢測(cè)限:≤ 5×10-12g/s( 正十六烷 )、基線噪聲:≤ 6×10-12A/H,線性范圍:≥ 105

白酒出廠檢驗(yàn)用氣相色譜儀分析儀(山東瑞德化工儀器),可為第三方、酒廠提供準(zhǔn)確檢測(cè)數(shù)據(jù),為白酒食品安全帶來便利。


 

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