煙葉收購、調(diào)撥環(huán)節(jié)的保管與水分控制管理

煙草部門作為煙葉收購的惟一單位，要充分考慮煙農(nóng)、當(dāng)?shù)卣睦?。在一些地區(qū)，部分煙農(nóng)種植煙葉的收入占其年總收入的大部分，鄉(xiāng)鎮(zhèn)煙葉稅源又占當(dāng)?shù)刎斦杖氲?0%～30%，在煙葉收購過程中，受當(dāng)?shù)卣深A(yù)的事情時有發(fā)生，導(dǎo)致收購人員無法正常收購。有個別收購人員對煙葉的商品質(zhì)量意識較差、責(zé)任心不強(qiáng)，把水分明顯超標(biāo)的煙葉也收購入庫，從而影響了煙葉的質(zhì)量和當(dāng)?shù)責(zé)熑~的聲譽(yù)。

　　在煙葉收購問題上，一要做到規(guī)范收購，要避開當(dāng)?shù)卣母深A(yù)，堅持按國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收購，水分嚴(yán)格控制在16%～18%之間，對水分超標(biāo)、發(fā)霉、褪色、變質(zhì)的煙葉做到堅決不收購。二是對收購的煙葉應(yīng)及時打包，做到當(dāng)日收購、當(dāng)日打包（打包時不宜打得過緊、以兌現(xiàn)煙葉壓油）、隔日調(diào)撥，防止受潮。對個別不能及時打包的，煙葉堆放應(yīng)整齊有序，葉尖向里、葉柄向外堆放好，陰雨天氣收購的煙葉邊收購、邊打包，或邊收購邊蓋好遮蓋物（麻片或塑料薄膜）。對沒有打包的煙葉，到晚上無論是什么天氣，都應(yīng)蓋上一層麻片，并用麻片把窗子封嚴(yán)。三是堆放煙葉的場地一定要離墻30厘米，并將煙葉放上貨架。煙葉倉庫里如沒有貨架，一定要在地面鋪上質(zhì)量較好的油氈。四是在調(diào)撥運(yùn)輸過程中，車輛

應(yīng)蓋好油布，注意防潮、防曬等。

　對復(fù)烤加工環(huán)節(jié)的管理

　　現(xiàn)在，國家局要求全國大部分煙廠調(diào)撥的煙葉轉(zhuǎn)向打葉復(fù)烤。根據(jù)多年來的掛桿復(fù)烤情況看，復(fù)烤加工環(huán)節(jié)也存在著不少影響煙葉質(zhì)量的問題。由于基層調(diào)撥的煙葉水分含量不一，導(dǎo)致復(fù)烤煙葉水分不能達(dá)到要求；煙包堆包過高、壓得時間過長，以及在復(fù)烤掛桿時有的煙葉把頭大小不一、掛桿密度過大，對壓得過緊的煙葉又沒有抖開把掛桿復(fù)烤，這樣煙葉存放時間一長就造成很多煙葉壓油、褪色、霉?fàn)€嚴(yán)重，給國家造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。所以，今后在掛桿復(fù)烤過程中，一是要對煙葉壓得過緊的要進(jìn)行抖把掛桿復(fù)烤，水分較大的掛稀一些；二是在復(fù)烤過程中，可以把水分過大的煙葉挑選出來進(jìn)行單獨(dú)掛桿，并在掛桿時適當(dāng)?shù)胤畔⌒?，并適當(dāng)延長復(fù)烤時間；三是復(fù)烤后的煙葉，晾煙時間要長一些，要確保煙葉冷卻后堆包；四是堆放不要過高，一般中下煙4～5包，不要超過6包；上部煙葉以5～6包為宜。倉庫中要有較好的防潮設(shè)施。

　　綜上所述，煙葉在烘烤、貯存、收購、調(diào)撥、復(fù)烤加工等各環(huán)節(jié)，都要把好關(guān)，各部門要提高對控制煙葉水分和煙葉保管重要性的認(rèn)識；煙技員切實負(fù)起責(zé)任，辦好煙農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)班，盡量減少損失，為國家創(chuàng)造更大的財富，也為煙廠提供更多更好的可用性煙葉。

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