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水分活度測定在食品、藥品行業(yè)的應(yīng)用2021/11/18
隨著人們生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的日益加快,大家對于食品的品質(zhì)要求也越來越高。為了滿足人們的需求,食品防腐劑已成為了食品生產(chǎn)中不可少的原料,雖然國家對防腐劑的種類和使用量有明確的規(guī)定,但長期使用后...
水分活度測定及重要意義2021/11/18
隨著人們生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的日益加快,大家對于食品的品質(zhì)要求也越來越高。其中,微生物的生長繁殖是導(dǎo)致食品變質(zhì)的重要因素。據(jù)了解,控制微生物生長的方法大概有以下幾種:1.“熱殺菌”方式,但這樣...
關(guān)于水分活度測定,您真的了解嗎?2021/11/18
水分活度(WaterActivity,簡稱Aw),是表明產(chǎn)品中(食品、藥品、飼料等)平衡狀態(tài)下自由水的量。研究證明,自由水是微生物生長的基礎(chǔ)和必要條件,通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法...
生物廢棄物處理——高壓滅菌袋的正確使用,您做對了嗎?2021/10/26
在生物安全管理的各環(huán)節(jié)中,感染性廢棄物的處理是控制實(shí)驗(yàn)室生物安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如何做到減少廢棄物對環(huán)境的影響,成為各地政府、環(huán)境保護(hù)和相關(guān)科研人員高度關(guān)注的一個(gè)問題。按照規(guī)定,生物實(shí)驗(yàn)室廢棄物均需要經(jīng)過...
牢筑生物安全防線,無害化處理實(shí)驗(yàn)室生物垃圾!2021/10/26
2020年初,一場冠狀病毒肺炎疫情突如其來,一時(shí)間席卷全國。冠狀病毒(2019-nCoV)可通過飛沫、唾液、鼻腔、眼膜,甚至接觸等方式進(jìn)行傳播,傳染能力*。在此嚴(yán)峻的形勢下,全國立即展開了共同抗擊肺炎...

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