高溫烤箱是壹種密封的用來烤食物或烘幹產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工壹些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅幹之類的點(diǎn)心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘幹產(chǎn)品的壹種設(shè)備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘幹箱等。

發(fā)熱原理

　 高溫烤箱在正常工作時(shí)，壹般很容易造成熱量的損失，比如通過烤箱外部表面散失的熱量，加熱物料及輸送物料移動(dòng)部分所需的熱量，加熱所需的熱量，加熱補(bǔ)充新鮮空氣所需的熱量，物料出入口及門縫散失的熱量，對(duì)以上各部分熱量進(jìn)行相加。

現(xiàn)在，用高科技打造的高溫烤箱隔熱保溫材料，高溫烤箱新型的保溫隔熱塗料，耐溫高，耐溫1800℃，即得烤箱正常生產(chǎn)時(shí)所需的熱量。但是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)高溫烤箱的保溫隔熱材料性能不是很好，烤箱熱能利用率偏低，熱量散失嚴(yán)重。

對(duì)高溫烤箱熱量可保持90%不散失，對(duì)低溫物體可有效保冷並能抑制環(huán)境輻射熱而引起的冷量損失，可防止冷凝水的發(fā)生。ZS-1隔熱保溫塗料還兼有絕緣耐磨、耐酸堿，重量輕、施工方便等特點(diǎn)。