日前，食品包裝協(xié)會發(fā)布了一份“食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量情況調(diào)查”報告，調(diào)查報告顯示，用雙層紙制作的方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等紙制品，用上海嘉鵬科技有限公司三用紫外分析儀檢測出其外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標。報告稱，在被調(diào)查的55個樣品中，有36個樣品是雙層的，這36個雙層的紙質(zhì)樣品的外層熒光性物質(zhì)大部分均不符合食品用紙標準中規(guī)定的“100平方厘米紙樣中zui大熒光面積不得大于5平方厘米”要求。據(jù)報道，2011年中國方便面行業(yè)總計使用紙質(zhì)容器約100億份，是食品紙質(zhì)容器中用量zui大的行業(yè)，如此方便面桶的衛(wèi)生安全狀況就令人擔(dān)憂了。而相關(guān)行業(yè)內(nèi)人士表示，方便面桶的內(nèi)外層中間留有空隙，和食品直接接觸的內(nèi)層紙是嚴格按照國家標準執(zhí)行的，按照慣例，外層紙可以使用環(huán)保的再生制材。
曾經(jīng)看到過這樣一則報道：甘肅省定西縣以盛產(chǎn)馬鈴薯而出名，一家食品廠的薯片在質(zhì)量檢驗時，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有一種奇怪味道。經(jīng)某機構(gòu)化學(xué)實驗室分析，怪味來自薯片的包裝袋。質(zhì)監(jiān)部門經(jīng)過分析測試，確定這些怪味來自殘留在包裝袋里的苯。結(jié)果顯示，薯片包裝袋的苯殘留量超標3倍以上，嚴重污染了產(chǎn)品。阻隔性能優(yōu)異的塑料包裝尚且如此，滲透率大得多的紙制品能否控制住熒光增白劑和有毒有害的化學(xué)物質(zhì)的遷移？縱使內(nèi)外層中間留有空隙，但在近100度的高溫下，這空隙是否可以隔絕有害物質(zhì)向內(nèi)層的遷移？希望相關(guān)行業(yè)人士，站在消費者的角度去認真研究檢驗一下熒光劑和有害物質(zhì)是否會擴散到內(nèi)層，拿出科學(xué)的數(shù)據(jù)證明內(nèi)層不會受到影響，*排除消費者的疑云，不要站在私利的角度看待問題。
食品安全關(guān)乎每個消費者的健康，作為一個消費者關(guān)心的不是食品包裝協(xié)會有沒有食品安全信息的發(fā)布資質(zhì)，而是調(diào)查報告指出的熒光粉含量大的問題有沒有，這個問題對身體健康會不會產(chǎn)生影響，有多大的影響？希望國家有關(guān)部門盡早介入調(diào)查，給消費者一個放心的答案。從一些報道中可以看到，行業(yè)內(nèi)有些人士對食品包裝協(xié)會公布報告的資質(zhì)非常糾結(jié)，提出質(zhì)疑，似乎不應(yīng)該也不能公布。在此，應(yīng)該佩服食品包裝協(xié)會董金獅的勇氣和膽量，是他讓消費者知道了方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等紙制品還有如此大的食品安全隱患，引起有關(guān)行業(yè)部門更多的關(guān)注，提請相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)能夠予以改善。若能如此，豈不是做了一件利民的大好事？
消費者吃方便面尤其是喝方便面湯時，不可避免的會接觸到桶的外層包裝，作為一個完整體，雙層方便面桶內(nèi)層與外層就應(yīng)該是一體的，和食品接觸的內(nèi)層紙要符合食品衛(wèi)生要求，難道外層就不用符合食品衛(wèi)生要求？這于情于理都是不應(yīng)該的，試想一下，如果外層包裝不符合衛(wèi)生標準，人們還敢買敢用嗎？嚴格來講，無論是政府部門或是相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)，如果有良心的話，涉及到食品安全，相關(guān)標準應(yīng)該就高不就低，不能為了企業(yè)利益而忽視消費者的基本要求。
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