雙金屬溫度計是利用不同金屬膨脹系數(shù)不同的原理，雙金屬片在不同的溫度會有不同的彎曲度，把這個彎曲度指示出來就能顯示溫度。由于熱膨脹系數(shù)不同，雙金屬片在溫度改變時，兩面的熱脹冷縮程度不同，因此在不同的溫度下，其彎曲程度發(fā)生改變。
雙金屬溫度計的探桿里，有雙金屬片纏成螺旋的零件，隨著溫度的變化發(fā)生形變，彎曲后表盤里的齒輪帶動指針，指針則隨之指在刻度盤上的不同位置，從刻度盤上的讀數(shù)，便可知其溫度。從而指示溫度。利用這一原理，可以制成溫度計。
3.溫度傳感器基礎(chǔ)知識
一、溫度測量的基本概念
1、溫度定義：
溫度是表征物體冷熱程度的物理量。溫度只能通過物體隨溫度變化的某些特性來間接測量，而用來量度物體溫度數(shù)值的標尺叫溫標。它規(guī)定了溫度的讀數(shù)起點（零點）和測量溫度的基本單位。目前上用得較多的溫標有華氏溫標、攝氏溫標、熱力學溫標和實用溫標。
攝氏溫標（℃）規(guī)定：在標準大氣壓下，冰的熔點為0度，水的沸點為100度，中間劃分100等份，每等分為攝氏1度，符號為℃。
華氏溫標（℉）規(guī)定：在標準大氣壓下，冰的熔點為32度，水的沸點為212度，中間劃分180等份每等份為華氏1度符號為℉。
熱力學溫標（符號T）又稱開爾文溫標（符號K），或溫標，它規(guī)定分子運動停止時的溫度為零度。
溫標：實用溫標是一個協(xié)議性溫標，它與熱力學溫標相接近，而且復現(xiàn)精度高，使用方便。目前通用的溫標是1975年第15屆權(quán)度大會通過的《1968年實用溫標-1975年修訂版》，記為：IPTS-68（REV-75）。但由于IPTS-68溫度存在一定的不捉，計量委員會在18屆計量大會第七號決議*予1989年會議通過1990年ITS-90，ITS-90溫標替代IPS-68。我國自1994年1月1日起全面實施ITS-90溫標。
1990年溫標：
a、溫度單位：熱力學溫度是基本功手物理量，它的單位開爾文，定義為水三相點的熱力學溫度的1/273.16，使用了與273.15K（冰點）的差值來表示溫度，因此現(xiàn)在仍保留這個方法。根據(jù)定義，攝氏度的大小等于開爾文，溫差亦可用攝氏度或開爾文來表示。溫標ITS-90同時定義開爾文溫度（符號T90）和攝氏溫度（符號t90）。
b、溫標ITS-90的通則：ITS-90由0.65K向上到普朗克輻射定律使用單色輻射實際可測量的zui高溫度。ITS-90是這樣制訂的即在全量程，任何于溫度采納時T的*估計值，與直接測量熱力學溫度相比T90的測量要方便的多，而且更為精密，并且有很高的復現(xiàn)性。
c、ITS-90的定義：
*溫區(qū)為0.65K到5.00K之間，T90由3He和4He的蒸汽壓與溫度的關(guān)系式來定義。
第二溫區(qū)為3.0K到氖三相點（24.5661K）之間T90是氦氣體溫度計來定義。
第三溫區(qū)為平蘅氫三相點（13.8033K）到銀的凝固點（961.78℃）之間，T90是由鉑電阻溫度計來定義，它使用一組規(guī)定的定義內(nèi)插法來分度。銀凝固點（961.78℃）以上的溫區(qū)，T90是按普朗克輻射定律來定義的，復現(xiàn)儀器為光學高溫計
