金盞菊花的抗二氧化硫能力很強(qiáng)，對(duì)氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主要材料，可作切花及盆栽。
　　金盞菊花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹(shù)脂、黏液質(zhì)、蘋(píng)果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。
　　金盞菊花性味淡平，花、葉有消炎、抗菌作用。根能行氣活血，花可涼血、止血。歐洲民間外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，也可以內(nèi)服治療各種炎癥及潰瘍。新鮮的花卉可以放在色拉里吃。
　　金盞菊花的護(hù)膚作用：
　　1. *的愈合能力，殺菌收斂傷口，治理發(fā)炎，暗瘡，毛孔粗大，防止疤痕的產(chǎn)生。
　　2. 鎮(zhèn)定肌膚，改善敏感性膚質(zhì)。具有修護(hù)疤痕的功效。
　　3. 滋潤(rùn)干燥唇部，促進(jìn)皮膚的新陳代謝。尤其針對(duì)干燥的肌膚，有高度的滋潤(rùn)效果.

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