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閱讀：514發(fā)布時(shí)間：2022-11-8
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副產(chǎn)品和廢棄物的產(chǎn)生正在對(duì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)產(chǎn)生影響。 |
對(duì)環(huán)境而言，這些會(huì)導(dǎo)致溫室氣體 (GHG) 排放。其中許多生物材料沒有得到利用，最終進(jìn)入城市垃圾填埋場(chǎng)，由于微生物的分解和滲濾液的產(chǎn)生，造成了嚴(yán)重的環(huán)境問題。在某些情況下，會(huì)以燃燒副產(chǎn)品去除其真菌和寄生蟲。但從經(jīng)濟(jì)角度來看，在垃圾填埋場(chǎng)處理固體廢棄物的相關(guān)成本是不利經(jīng)濟(jì)的。此外管理大量不同的可降解材料也帶來了技術(shù)上的挑戰(zhàn)。 |
然而，人們對(duì)可生物降解、環(huán)保和功能性食品包裝材料的需求與日俱增。在這方面，從農(nóng)業(yè)食品工業(yè)副產(chǎn)品中獲得的蛋白質(zhì)可能成為此類材料的一種有前途且可持續(xù)（影響較小、價(jià)格低廉）的來源。 |
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水果廢棄物的利用研究 |
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)工業(yè)加工會(huì)產(chǎn)生大量的副產(chǎn)品和廢棄物。如甘蔗渣、果皮、配料、莖、殼、麩皮和種子等水果副產(chǎn)品占新鮮水果的50%以上，有時(shí)其營(yíng)養(yǎng)或功能含量高于最終產(chǎn)品。水果和食物的浪費(fèi)也會(huì)因運(yùn)輸、儲(chǔ)存和加工過程中的損壞而產(chǎn)生。近年來，果汁、花蜜、冷凍和限度加工產(chǎn)品的日益普及，也增加了副產(chǎn)品和廢棄物的產(chǎn)生。 |
來自Aveiro大學(xué)（葡萄牙）的科學(xué)家一直在研究從薯片副產(chǎn)品中回收的油脂和蠟來定制淀粉基薄膜的表面特性和柔韌性。農(nóng)業(yè)食品副產(chǎn)品可用作適合開發(fā)生物塑料材料的生物分子的來源。在這項(xiàng)工作中，研究了從薯片副產(chǎn)品中回收的淀粉、油脂和蠟用于薄膜生產(chǎn)的可行性。他們使用TA.HDi質(zhì)地分析儀根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)ASTM D882對(duì)薄膜進(jìn)行拉伸測(cè)量。薯片工業(yè)副產(chǎn)品具有熱塑性和疏水性的生物分子，可用于有效開發(fā)具有改良的表面性質(zhì)和柔韌性的生物基塑料。 |
來自Rio Grande do Sul聯(lián)邦大學(xué)（巴西）的研究者一直在研究不同農(nóng)業(yè)廢棄物的再利用，包括使用熱壓將松仁殼和山核桃殼結(jié)合到生物復(fù)合材料中，作為開發(fā)環(huán)保材料替代品的一部分。他們使用TA.XTplus質(zhì)地分析儀進(jìn)行拉伸和彎曲試驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)含有山核桃果殼的生物復(fù)合材料具有的斷裂應(yīng)力和模量值。然而含有松仁殼的復(fù)合材料具有與對(duì)照樣品相似的力學(xué)性能。 |
蔬菜廢棄物的利用研究 |
Truuvvon大學(xué)（尼泊爾）的研究者們正在研究從馬鈴薯廢料中分析淀粉的生物可降解膜。非生物降解聚合物的蓬勃應(yīng)用，已經(jīng)造成了嚴(yán)重的環(huán)境問題，自 1970 年代以來，由可再生聚合物原料制備的可降解聚合物越來越受到人們的關(guān)注。在這項(xiàng)研究中，從馬鈴薯廢料和果皮中提取淀粉，在不同濃度的干淀粉中，使用甘油和制備可生物降解的薄膜，并對(duì)改性工藝制備的薄膜性能進(jìn)行了分析。他們使用TA.XTplus質(zhì)地分析儀，根據(jù)ASTM D882-02標(biāo)準(zhǔn)方法，測(cè)量薄膜樣品的拉伸強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率。改性淀粉的性能與未處理淀粉有顯著差異。 |
來自聯(lián)邦技術(shù)大學(xué)Paraná（巴西）的科學(xué)家一直在研究木薯農(nóng)業(yè)廢棄物中的纖維素納米纖維作為PVA膜中的增強(qiáng)材料。纖維素納米纖維（CNF）以其原料豐富、力學(xué)性能和熱性能優(yōu)異等優(yōu)點(diǎn)在復(fù)合材料體系中得到了廣泛的應(yīng)用。在這項(xiàng)工作中，纖維素納米纖維是從農(nóng)業(yè)工業(yè)廢棄物中制備的，并以的量用于 (PVA) 復(fù)合材料。他們使用TA.XTplus質(zhì)地分析儀進(jìn)行拉伸試驗(yàn)，并觀察到添加纖維素納米纖維后PVA的力學(xué)性能有所提高。在PVA中加入2.5%的纖維素納米纖維，彈性模量提高了近3倍，加入10%的纖維素納米纖維，體系的力學(xué)性能變差。 |
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