菌落計數(shù)器是一種用于自動化統(tǒng)計培養(yǎng)基上微生物菌落數(shù)量的實驗室設備，其核心原理基于光學成像與圖像處理技術(shù)，結(jié)合壓力感應或觸控操作實現(xiàn)計數(shù)，廣泛應用于食品、環(huán)境監(jiān)測等領域。
主要由計數(shù)器、探筆、計數(shù)池等部件組成。計數(shù)器通常采用 CMOS 集成電路設計，搭配 LED 數(shù)碼管顯示，字高一般為 13mm，清晰明亮。探筆用于點觸菌落進行計數(shù)，計數(shù)池則是放置培養(yǎng)皿的地方，部分帶有照明功能。
光學成像與圖像處理
通過高分辨率攝像頭或光學傳感器，在特定光源(如白光、紫外光)下采集培養(yǎng)皿圖像。利用邊緣檢測、閾值分割等算法識別菌落輪廓，區(qū)分菌落與背景(如深色菌落 vs 透明培養(yǎng)基)，并過濾微小氣泡、劃痕等干擾物，統(tǒng)計符合預設大小、形狀的菌落目標。
將待檢的培養(yǎng)皿皿底朝上放入計數(shù)池內(nèi)，用探筆在培養(yǎng)皿底面對所有的菌落逐個點數(shù)。探筆的壓力感應系統(tǒng)會將信號傳輸給計數(shù)器，菌落處被標上顏色，顯示窗內(nèi)數(shù)字自動累加，從而實現(xiàn)對菌落數(shù)量的計數(shù)。
產(chǎn)品特點
計數(shù)準確：采用感應壓力計數(shù)系統(tǒng)，可避免記數(shù)重復，部分儀器還帶有 “Back” 按鈕，當計數(shù)錯誤時可將數(shù)值往后退，保證計數(shù)的準確性。
照明清晰：通常配備節(jié)能環(huán)形熒光燈或 LED 燈作為光源，采用黑色縱深背景式記數(shù)池，側(cè)射照明，亮度均勻不刺眼，菌落對比清楚。
功能多樣：一些菌落計數(shù)器內(nèi)置菌落智能識別算法，支持粘連菌落自動分割、多色統(tǒng)計及網(wǎng)格濾膜分析，還配備審計追蹤、數(shù)據(jù)加密存儲和 Excel/PDF 導出功能。
