浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)MJ-IIA
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
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更新時(shí)間:2026-02-10 08:31:28瀏覽次數(shù):82次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 儀表網(wǎng)MJ-IIA單頭面筋測(cè)定儀也叫單頭面筋儀,該儀器由單頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三立儀器組成,主要用于糧食加工、計(jì)量部門測(cè)定面粉、小麥粉中面筋含量、面筋指數(shù)、面筋持水率等。單頭面筋測(cè)定儀價(jià)格:!
儀器簡(jiǎn)介:
MJ-IIA單頭面筋測(cè)定儀也叫單頭面筋儀,該儀器由單頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三立儀器組成,主要用于糧食加工、計(jì)量部門測(cè)定面粉、小麥粉中面筋含量、面筋指數(shù)、面筋持水率等。
濕面筋主要由小麥的兩種蛋白質(zhì)組分(谷蛋白和醇溶蛋白)經(jīng)水合而成的、未經(jīng)脫水干燥的具有粘彈性的物質(zhì)得到。一定量的小麥粉、顆粒粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),后用鹽水洗滌,去除面團(tuán)中淀粉等溶于水的物質(zhì)就可得到面筋;在離心力作用下,面筋離心出外表粘附的水分使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計(jì)算后則可得到小麥粉、顆粒粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數(shù);用烘干儀烘干濕面筋的水分后,稱量計(jì)算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
儀器特點(diǎn):
單頭面筋儀由單頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三立儀器組成。
1、采用微電腦控制,一鍵完成測(cè)試過程,無需人員看守。
2、面板人性化,簡(jiǎn)潔大方,觸摸式按鍵,使用壽命長(zhǎng)。
3、儀器無噪音,免維護(hù),外觀精美,數(shù)據(jù)更精確。
技術(shù)參數(shù):
攪拌器轉(zhuǎn)速:120r/min±2r/min
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(200目)金屬篩
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(26目)不銹鋼金屬篩
洗滌液流量:50ml/min~56ml/min
和面時(shí)間:1s~59s(數(shù)據(jù)可調(diào),每1s起調(diào))
洗滌時(shí)間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數(shù)顯可調(diào))
離心時(shí)間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數(shù)顯可調(diào))
離心轉(zhuǎn)速:3000r/min、6000r/min±5r/min(可調(diào))
離心篩盒:孔徑為500μm
離心加速度:2000g
其他作物品質(zhì)儀器:
凱氏定氮儀、消化爐、脂肪測(cè)定儀、粗脂肪測(cè)定儀、粗纖維測(cè)定儀、精米機(jī)、智能儀、降落值測(cè)定儀
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商 鋪:浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司 http://www.liuyangwu.com/st123734/
主營(yíng)產(chǎn)品:光照培養(yǎng)箱,生化培養(yǎng)箱,人工氣候箱,霉菌培養(yǎng)箱
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