農(nóng)藥殘留一直以來是農(nóng)業(yè)使用農(nóng)藥的一個弊端，農(nóng)藥殘留在農(nóng)產(chǎn)品中，對于我們的飲食健康造成了威脅，在當前的條件下我們無法拒絕使用農(nóng)藥，但是使用農(nóng)藥殘留速測儀來檢測農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘含量，可以有效的消除一部分危險，同時能夠督促合理使用農(nóng)藥。
        蔬菜農(nóng)殘問題一直制約著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)殘問題的產(chǎn)生是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用農(nóng)藥防治病蟲害穩(wěn)定蔬菜產(chǎn)量而導(dǎo)致的，農(nóng)藥的使用如果在規(guī)定的時間噴灑限定的劑量，蔬菜的農(nóng)殘含量對于人體及作物的影響不大，但是一旦農(nóng)藥不合理的使用，則可能會增加蔬菜的農(nóng)殘量。因此，對蔬菜的農(nóng)殘檢測是確保蔬菜安全的一項重要內(nèi)容。農(nóng)藥殘留速測儀可快速檢測農(nóng)藥殘留，直觀了解農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘含量。
        農(nóng)藥殘留速測儀快速檢測蔬菜中的有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留含量。蔬菜農(nóng)藥殘留并不一定會對人體造成的危害，真正產(chǎn)生影響的是農(nóng)藥殘留超標問題，食用過量農(nóng)藥殘留超標的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品，但殘留農(nóng)藥在人體蓄積超過一定限度后，會影響到人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝腎等重要器官。蔬菜農(nóng)藥殘留超標對人體的危害主要有急性中毒、慢性危害及“三致”危害。當今社會食品安全成為人們廣泛關(guān)注的重要民生話題，該儀器可有效幫我們篩選農(nóng)藥殘留超標的食品，保護我們的身體健康不受到傷害。