一、儀器介紹

傳統(tǒng)的大米外觀品質(zhì)檢測(cè)方法需要人工進(jìn)行，耗時(shí)耗力，而且存在人為誤差。使用大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀可以快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)大米的外觀品質(zhì)，提高檢測(cè)效率，減少人工誤差。

大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀也叫大米外觀品質(zhì)分析儀，是一款通過(guò)掃描儀獲得大米圖像后實(shí)現(xiàn)稻谷、大米外觀品質(zhì)指標(biāo)自動(dòng)檢測(cè)的專業(yè)儀器，可自動(dòng)分析評(píng)價(jià)各類大米（粳米、秈米、秈糯米、粳糯米、黑米、黃米、胚芽米等）。

大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀常用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、水稻聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測(cè)單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。

二、檢測(cè)指標(biāo)

米粒的總數(shù)、千粒重、粒型（長(zhǎng)度、寬度、長(zhǎng)寬比、周長(zhǎng)、面積和圓度）、國(guó)標(biāo)整精米數(shù)、純整精米數(shù)、整精米率、碎米粒數(shù)、堊白米粒數(shù)、堊白粒率、堊白面積、堊白度、透明度、不粒數(shù)、黃米粒率、大米顏色黃度指數(shù)和大米白度測(cè)定、雜質(zhì)量、異品種粒、不粒（未成熟粒、病斑粒、蟲蝕粒等），及糯米的陰糯米粒數(shù)、陰糯米率、大米的裂紋率，糙米胚芽率等。

三、功能特點(diǎn)

1、國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：與國(guó)標(biāo)GB/T1350稻谷、GB/T17891優(yōu)質(zhì)稻谷或GB1354大米、新標(biāo)準(zhǔn)【大米】NY/T2334-2013等標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)應(yīng)。

2、單粒米分析：大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀可自動(dòng)測(cè)量每粒米的粒型、堊白度等參數(shù)，自動(dòng)大批量分析處理與輸出結(jié)果。

3、智能分割黏連米粒：軟件可自動(dòng)識(shí)別并分割黏連米粒。

4、米粒角色轉(zhuǎn)換：點(diǎn)擊對(duì)應(yīng)樣品顆粒，可對(duì)樣品做“整碎米”、“裂紋粒”、“黃米”、“胚芽米”、“陰糯米”和“黑米”的轉(zhuǎn)換。

5、標(biāo)記大米，便于篩選：可在大米圖像上添加文字做標(biāo)記，便于篩選感興趣大米

6、個(gè)性化顯示參數(shù)，便于直觀區(qū)別：可對(duì)分析的參數(shù)設(shè)置不同顏色方框，便于直觀顯示與區(qū)分碎米、整精米、異常米等各種米質(zhì)及堊白區(qū)域。

7、區(qū)域選擇分析，避免其他米干擾：可手工框定目標(biāo)區(qū)，僅對(duì)區(qū)域內(nèi)米質(zhì)進(jìn)行粒型、整精米率、堊白度和堊白粒率等分析。

8、手動(dòng)刪除雜質(zhì)：可對(duì)異常米進(jìn)行手動(dòng)刪除，數(shù)據(jù)可自動(dòng)更新，檢驗(yàn)更準(zhǔn)確。

9、數(shù)據(jù)保存與輸出：可保存分析數(shù)據(jù)、排列分布圖、對(duì)比圖，導(dǎo)出Excel表。

10、支持云平臺(tái)：可將分析數(shù)據(jù)保存到云端隨時(shí)隨地查看。

11、軟件安全加密：軟件采用+動(dòng)態(tài)二維碼方式加密，使數(shù)據(jù)更加安全。

12、打印功能：標(biāo)配熱敏打印機(jī)，可以打印大米的數(shù)據(jù)方便查看。

四、技術(shù)參數(shù)

掃描儀：光學(xué)分辨率4800×9600dpi，透掃幅面30 cm×20 cm，最小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm，一次掃描大米重量可達(dá) 30g

掃描儀外形尺寸：576 mm（L）×297 mm（W）×118 mm（H）

掃描儀重量：6.4 kg

掃描儀功率：38 w（15V，2.5A）

操作溫度：10℃~35℃

操作濕度：20%~85% RH

單次檢測(cè)樣品量：＜3000粒，推薦樣品量約12g

長(zhǎng)寬度測(cè)量誤差：≤±0.05mm

整精米率誤差：≤±1.0%

堊白度：≤±1.0%

黃粒米重復(fù)性誤差：≤±0.5%

五、標(biāo)準(zhǔn)配置

電腦：（該系統(tǒng)需使用電腦，如需加配，預(yù)算另加。請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇是否配置。）

更新日期：2024-4-20