小作坊用手動鹽水注射機小作坊用手動鹽水注射機

平臺手動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌制時間，又使腌漬劑分布均勻大大提高了肉制品的品味和出品率。該設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整機采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可*少的設(shè)備。

鹽水注射機根據(jù)動力可分為氣動鹽水注射機和機械鹽水注射機。鹽水注射機主要是將調(diào)味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類產(chǎn)品中，使肉制品更加松軟嫩滑，還能讓肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見（食品加工機械廠家Tel：150**5447--0262）

鹽水注射機的工作原理通過輸送帶和齒狀步進均勻?qū)⑷鈮K向前移動（齒狀帶用來防止肉塊滑動，讓注射更為均勻），當(dāng)肉塊移動到注射針中間點時，輸送帶停止運動，注射針下方壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續(xù)注水，待達到設(shè)定時間后，注射針返回到行程中點，同時鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動，帶動肉塊運動，如此周而復(fù)始。

該機還具有帶骨注射感應(yīng)功能，當(dāng)遇到骨頭時，只有遇到骨頭的那針頭會停止注射，其他針頭正常加工運作，當(dāng)骨頭過去后會自動進行加工運轉(zhuǎn)。

鹽水注射機是一款注射腌制用的設(shè)備，主要用來把調(diào)制好的鹽水、淀粉、保水劑等料液通過注射針頭均勻的注射進肉類產(chǎn)品及帶骨類產(chǎn)品中，注射過料液的產(chǎn)品記得要搭配真空滾揉機設(shè)備進行抽真空滾揉摔打腌漬后，效果更顯著。

鹽水注射機有60針、80針、120針、160針、200針、240針、480針等多種型號供客戶們選擇，可根據(jù)產(chǎn)量及產(chǎn)品的工藝要求來選擇適合自己使用的型號。注射機可用于各種產(chǎn)品如：大塊豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、整雞整鴨、豬排羊排牛排、豬鎖骨、雞翅雞腿、粘合肉等。應(yīng)用廣泛，適合各大肉制品加工廠使用