農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農(nóng)藥母體、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，對人體的危害非常嚴重。

　　含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品被人體攝入之后，會逐年在身體內(nèi)累計，長期來看會對人體健康造成嚴重的威脅。因此在食品安全管理體系中，對農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測工作十分重要的，在沒有農(nóng)殘快速檢測儀的時代，農(nóng)殘檢測主要依靠傳統(tǒng)的實驗室人工化驗方式，這種方式既復(fù)雜、又低效，而且對化驗人員要求較高，很難在各大市場、農(nóng)產(chǎn)品集散中心、蔬菜加工企業(yè)等地進行大范圍的推廣使用。

　　農(nóng)殘快速檢測儀的使用而農(nóng)殘檢測儀解決了這些痛點，農(nóng)殘快速檢測儀是一款專業(yè)的食品快件儀器，采用酶抑制率原理對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題進行定性檢測。由于該儀器體積小巧，便于操作，而且檢測的成本較低，有利于在市場上進行大范圍的使用。

　　農(nóng)殘快速檢測儀的使用現(xiàn)階段，農(nóng)殘檢測儀在市場上的優(yōu)異表現(xiàn)受到越來越多農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、蔬菜集散中心的關(guān)注，紛紛引進該儀器對自家農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)殘檢測，并且對檢測合格的結(jié)果進行宣傳公示，讓老百姓放心買菜的同時也塑造了良好的企業(yè)形象。

　　性能描述：

　　1、乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　2、自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。

　　3、儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。

　　4、檢測通道：24個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環(huán)檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　5、智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強。

　　6、顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　7、打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。

　　8、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源，響應(yīng)速度快等優(yōu)點。

　　9、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準(zhǔn)，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

　　10、儀器具有GPRS遠傳功能，可插手機卡實現(xiàn)數(shù)據(jù)遠傳平臺，wifi聯(lián)網(wǎng)功能，可將數(shù)據(jù)快速上傳電腦，進行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計。

　　11、采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。

　　12、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能

　　13、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　14、采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備6A鋰電池充電器。

　　15、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。