電加熱蒸汽發(fā)生器即電蒸汽發(fā)生器，是一種自動(dòng)連續(xù)地產(chǎn)生低壓蒸汽的微型蒸汽設(shè)備，可為蒸箱、蒸汽熨斗、蒸汽整燙夾機(jī)提供的干燥蒸汽，在食品廠、職工餐廳、豆?jié){店、服裝廠較為常見。電加熱蒸汽發(fā)生器具有多重連鎖保護(hù)功能。

電加熱蒸汽發(fā)生器主要由供水系統(tǒng)、自控系統(tǒng)、爐膽與加熱系統(tǒng)及保護(hù)系統(tǒng)等組成。它的基本工作原理是：通過一套自動(dòng)控制裝置，確保運(yùn)行過程中液體器或高、中、低電探棒反饋控制水泵的開啟、閉合、供水量長短、爐膽加熱時(shí)間；由壓力繼電器調(diào)定的蒸汽壓力隨著蒸汽的不斷輸出，爐膽水位不斷下降，當(dāng)處于低水位（機(jī)械式）、中水位（電子式）時(shí)，水泵自動(dòng)補(bǔ)水，到高水位時(shí)，水泵停止補(bǔ)水；與此同時(shí)，爐膽內(nèi)電熱管繼續(xù)加熱，不斷產(chǎn)生蒸汽，面板上或頂端上部的指針式壓力表即刻顯示蒸汽壓力數(shù)值，整個(gè)過程均可通過指示燈自動(dòng)顯示。

蒸汽發(fā)生器優(yōu)點(diǎn)：

    1、爐膽設(shè)計(jì)：儲(chǔ)氣空間大，蒸汽純，無水分，蒸汽純凈，四重保障系統(tǒng)。

    2、外觀設(shè)計(jì)：結(jié)構(gòu)精細(xì)，安裝簡單，使用方便，整機(jī)出廠易安裝，無需相關(guān)人員也能操作自如。

    3、采用磁鐵全銅浮球液位控制器，回收余熱。

    4、軟水：硬度低于8度的水為軟水。

    硬水：硬度高于8度的水為硬水。

    硬水會(huì)影響洗滌劑的效果；鍋爐用水硬度高了十分危險(xiǎn)，不僅浪費(fèi)燃料，而且會(huì)使鍋爐內(nèi)膽及加熱管有較多的水垢。

    5、量身定做：遵照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，滿足客戶需求。