在線式固液混合分散設(shè)備通過(guò)*的真空吸粉料/固體顆粒的方式進(jìn)行固液地混合，其特殊幾何形狀的固體進(jìn)料口可以很好的防止粉體物料的架橋和堵塞。在使用過(guò)程中，在線式固液混合設(shè)備能始終保持不斷地吸力，以que保高團(tuán)聚和高粘度物料的連續(xù)分散。護(hù)色劑高速攪拌機(jī)，xiao酸鈉高速攪拌機(jī)，亞xiao酸鈉雙入口攪拌機(jī)，亞xiao酸鈉粉液攪拌機(jī)，高速剪切夾套攪拌機(jī)，德國(guó)進(jìn)口攪拌機(jī)，實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)攪拌機(jī)。

護(hù)色劑為可護(hù)色劑及肉類制品色澤的非色素物質(zhì)，也叫發(fā)色劑。中國(guó)規(guī)定的發(fā)色劑有xiao酸鈉(鉀)、亞xiao酸鈉(鉀)4種。在果汁中應(yīng)用的護(hù)色劑有抗壞血酸，異抗壞血酸，檸檬酸；亞*，亞硫酸氫鈉多用于酒類生產(chǎn)中。在食品加工過(guò)程中，添加適量的化學(xué)物質(zhì)，與食品中某些成分作用，使制品呈現(xiàn)良好的色澤，這類物質(zhì)稱為發(fā)色劑或呈色劑。能促使發(fā)色的物質(zhì)稱為發(fā)色助劑。在肉類腌制中zui常用的發(fā)色劑是xiao酸鹽和亞xiao酸鹽，發(fā)色助劑為L-抗壞血酸（即VC）、L-抗壞血酸鈉及*（即VPP）等。

     決色素的穩(wěn)定性及保護(hù)色素在食品加工，貯運(yùn)，銷售過(guò)程不變色，*，則要加入適當(dāng)?shù)淖o(hù)

色劑。那么，什么是“護(hù)色劑”？護(hù)色劑的作用機(jī)理是什么呢？一般認(rèn)為：所謂護(hù)色劑，就是一種對(duì)色素提高其可靠的穩(wěn)定性，使色素經(jīng)過(guò)加工、貯運(yùn)、銷售等過(guò)程中，顏色保持*性的添加劑。它不同于著色劑，發(fā)色劑等制劑。食用護(hù)色劑，就是指能使用于食品加工中，在國(guó)標(biāo)范圍內(nèi)，安全、衛(wèi)生的食品用護(hù)色劑。

因?yàn)樯仡愇镔|(zhì)都是由于含有生色團(tuán)和助色團(tuán)才能呈現(xiàn)各自的特征顏色。而這些基團(tuán)易被氧化、還原、絡(luò)合作用；使基團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)發(fā)生變化，導(dǎo)致電子躍遷時(shí)所需的能量變化，吸收光的波長(zhǎng)也改變，使顏色發(fā)生變化或褪色。知道了使顏色發(fā)生變化作用的因素和機(jī)理，則我們就針對(duì)各種色素，對(duì)這些因素的敏感程度，有目的的選用護(hù)色劑來(lái)保護(hù)食品的色澤。例如我們利用氯化亞錫與*與酸（如檸檬酸）反應(yīng)所得的檸檬酸亞錫二鈉鹽具有一定的還原性能，如我們把它用于罐頭食品中，能逐漸與罐中的殘留氧發(fā)生作用，亞錫離子氧化成四價(jià)錫離子，而表現(xiàn)出良好的抗氧化性能，從而達(dá)到對(duì)食品色素的保護(hù)作用，廣泛用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、蘆筍、青豆、荔枝、椰汁等罐頭食品中。對(duì)于多價(jià)金屬離子的影響，我們可采用加入一些對(duì)金屬離子有絡(luò)合能力的酸和鹽類如：植酸、檸檬酸、三聚磷酸鈉、檸檬酸鈉、復(fù)合磷酸鹽，利用它們與金屬離子結(jié)合，從而使金屬離子對(duì)色素?zé)o（或減弱）作用，達(dá)到保護(hù)色素。在有些天然食品與天然色素中，呈色物質(zhì)體現(xiàn)為維生素類，如維生素A、維生素C、維生素D、類胡蘿卜素等易被氧化與褐變。如利用L－半*鹽酸鹽是有還原性、抗氧化和防止非酶褐變作用，于天然果汁中防止維生素C被氧化和褐變。

在日常粉體與液體的混合中一般的攪拌機(jī)無(wú)法在很短的時(shí)間內(nèi)將物料混合均勻，而且普遍存在當(dāng)粉體和少量液體的高速混合時(shí)容易形成一定粒徑大小的顆粒，并且在無(wú)機(jī)納米粒子之間團(tuán)聚非常嚴(yán)重。由于使用普通攪拌機(jī)不能提供高剪切作用，只能用來(lái)處理粒徑較大的固體粒子，且不能處理極易成團(tuán)的納米粒子。同時(shí)由于一般混合設(shè)備也無(wú)法提供足夠的剪切力，使其剪切分散，易使得加入處理劑進(jìn)行處理時(shí)變得困難，從而使液體處理劑不能與納米粒子充分接觸，影響分散混合的效果。又因?yàn)闊o(wú)機(jī)納米顆粒接觸到液體處理劑時(shí)易發(fā)生團(tuán)聚，因此更加達(dá)不到好的處理效果。針對(duì)這種情況，上海依肯經(jīng)與客戶不斷地溝通與實(shí)踐，zui終發(fā)明出一款新型高速剪切、混合破碎、連續(xù)生產(chǎn)、*、出料快、易清理、可加溫冷卻等多功能高科技產(chǎn)品，解決了不少用戶在混合中的后顧之憂。

IKN針對(duì)在這日益高漲的需求，研發(fā)了PLD2000系列產(chǎn)品，于解決粉液在線混合分散的問題。PLD2000裝備了一個(gè)特別設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)子，一個(gè)入口進(jìn)液體，另一個(gè)入口進(jìn)粉體，使兩相在瞬間接觸時(shí)即被打散，機(jī)器循環(huán)操作直到所有粉末加入完畢，密封加料入口，在腔體繼續(xù)分散。根據(jù)產(chǎn)品要求，粉末的性狀，zui高固含量可達(dá)80%。如果粘度過(guò)高，建議在入口前加一臺(tái)泵。

護(hù)色劑高速攪拌機(jī)，xiao酸鈉高速攪拌機(jī)，亞xiao酸鈉雙入口攪拌機(jī)，亞xiao酸鈉粉液攪拌機(jī)，高速剪切夾套攪拌機(jī)，德國(guó)進(jìn)口攪拌機(jī)，實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)攪拌機(jī)。

粉液攪拌機(jī)工作原理為利用特殊轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生真空， 并將粉末連續(xù)均勻地導(dǎo)入快速流動(dòng)的液體中， 經(jīng)剪切腔被瞬間均勻分散混合。由于液體與粉體在混合前是互相不接觸的,只有在混合前的瞬間,粉末被彌散狀導(dǎo)入液流之中,所以粉末間發(fā)生團(tuán)聚的概率較少。

【IKN在線式粉液攪拌機(jī)的特點(diǎn)】

+ 兩種不同的在線固液混合系統(tǒng)，能比較全面的解決客戶遇到的固液混合的應(yīng)用問題

+ 粉體的吸入，濕潤(rùn)和混合分散的問題都可在一個(gè)分散腔內(nèi)的不同工作模塊下完成

+ 可以通過(guò)計(jì)量粉體和液體，然后按照精確的比例進(jìn)行混合分散

+ 工作腔體內(nèi)產(chǎn)生的真空，很好地解決在吸粉過(guò)程中出現(xiàn)在進(jìn)料口處堵塞問題

+ 有效避免粉體液體混合過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的結(jié)塊、團(tuán)聚問題

+ zui大的粉體吸入量為3,500kg/h,zui大的液體流量為80,000l/h

+ 粉體的輸送可以通過(guò)料斗，管道或者大包裝袋幾種方式進(jìn)行

+ 可處理的粉體包括輕的、蓬松的或者是密度較大的粉體

+ 可提供RECO®變頻控制系統(tǒng)

+ 所有與物料接觸的材質(zhì)為316L

+ 配有密封壓力系統(tǒng)的雙端面機(jī)械密封

+ O-ring 和密封的材質(zhì)可根據(jù)接觸物料不同來(lái)選擇

+ 符合CIP和SIP標(biāo)準(zhǔn) 的3A認(rèn)證

+ 可提供ATEX防暴電機(jī)

+ 定轉(zhuǎn)子的模塊可以更具具體的要求進(jìn)行配置

+ 可提供特殊的涂層以處理堅(jiān)硬的物料

管線式PLD粉液分散攪拌機(jī)設(shè)備型號(hào)表

表注：流量可以根據(jù)流體的固含量以及附加泵的情況或減少25%。如有疑問請(qǐng)致電IKN銷售工程師，IKN全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

PLD000系列粉液分散攪拌機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域

①   食品行業(yè)：還原奶，蛋黃醬，定粉，奶粉等

②   化工行業(yè)：顏料，膠質(zhì)，樹脂，黃原膠，碳酸鈣懸浮液，染料，氧化鋁懸浮液，有毒粉末，石英粉等

③   醫(yī)藥行業(yè)：維生素，色素等

④   納米材料，白炭黑，CMC，卡波，高粘度流體

以及其他需要混合大量粉液的情況

設(shè)備的選型要點(diǎn)：

1、明確使用設(shè)備所需達(dá)到的效果和目的

2、詳細(xì)了解并掌握研究物料的性質(zhì)（包括物理、化學(xué)性質(zhì)）

3、根據(jù)物料對(duì)設(shè)備的攪拌機(jī)進(jìn)行選型

4、再次確定設(shè)備的操作參數(shù)及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

5、綜合考慮設(shè)備的成本

護(hù)色劑高速攪拌機(jī)，xiao酸鈉高速攪拌機(jī)，亞xiao酸鈉雙入口攪拌機(jī)，亞xiao酸鈉粉液攪拌機(jī)，，德國(guó)進(jìn)口攪拌機(jī)，實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)攪拌機(jī)。