電解儀是由陽極的鐵棒和鋁棒組成的，把它放入水中后發(fā)現(xiàn)，凡是含有礦物質(zhì)的水（例如：礦泉水、山泉水、離子水、自來水都含有一定的礦物質(zhì)），通過陽極的鐵棒和鋁棒通電后起化學反應，就會發(fā)現(xiàn)含礦物質(zhì)的水會變黃，水面上浮起一些“雜質(zhì)”.介紹電解儀是用來測水中是否含礦物質(zhì)的，它是測不出水質(zhì)好壞的，電解儀通電測過的水也不叫電解水，只能說是經(jīng)過電解儀測試后起了化學反應的水，就好比PH值測試液，它的用途就是測試水中PH值，把它滴進要測試的水中后，不同PH值的水會產(chǎn)生各種不同的顏色，以此來對比水中的PH數(shù)值